Der Brief Variation: Anova möchte entmystifizieren ein Zuhause Technik, die nur klingt einschüchternd: sous vide (offensichtlich) verklagt). Eine Technik sehr lang verwendet von Restaurant Köche, Sous-Vide-Kochen produziert eine genaue Flüssigkeit Wärme, die Fleisch, Gemüse, und sogar Desserts perfekt. Der Anova genaue Kocher ist leicht erschwinglicher, unkomplizierter Sous Vide Gerät die hilft Partner die einfach nicht} wollen|wollen|wollen|müssen|wollen|Ich möchte|möchte|möchte|möchte|möchte} ausgeben ihre einzigartige gesamte Date Night Stehen über einem heißen Küchenherd.

Viele Menschen glauben entmutigt von Möglichkeit, leckeres Abendessen mit jemandem besonderen zu kochen. Einige sorgen sich um sie beschließen, erstellen tatsächlich weil leckeres Essen zum Mitnehmen in Restaurantqualität.

Viele Wohnort Köche - sowohl Neuling als auch kompetent â € “ ”Kann diese Herausforderungen überwinden der Sous Vide (auffällig sue-veed) Vorbereiten Methode. Normalerweise beschäftigt von Bistro Köche, Sous Vide erhitzt Flüssigkeit zu bestimmten Temperatur der Genauigkeit Kontrolle. Öfen und Herdbrenner können erreichen diese spezifische Temperaturen. Nach einige Zeit eingetaucht in Trinkwasser in luftdichten Beuteln, Fleisch, Gemüse, und / oder Desserts sein gekocht perfekt.

Anova macht Werkzeuge das Sous-Vide Strategie praktisch für alle anderen, sagte Cole Waggoner, das Social Networking Management.

"Die Motivation zu machen das Unternehmen sein Deliver Restaurant-Level Genauigkeit Kochen das Haus Kochbereich, "he sagte. "Anova erlaubt Einzelpersonen zu konsumieren wie sie können $ 100 für ein Café oder ein Restaurant Essen wenn sie wirklich wirklich ausgeben zehn Dollar. "

Sous-Vide-Kochen beseitigt die Angst vor Unter- oder Überkochen ein Abendessen. Wenn by-design.

Anova Köche teilen ihre Qualitätsrezepte für Sous Vide Abendessen für alle während des Tages, wie Sous Vide Egg Bites mit Frischkäse, Hütten Parmesan und rot Paprika für Morgenmahlzeit.

Diese Gerichte stammen von sowohl Spezialisten Köchen als auch Haus Köchen über Land. Residence Köche, wen Anruf sich selbst "Anova Mahlzeiten Nerds" (oder #anovafoodnerds über Social Networking), auch Wert Diskutieren einzigartig Projekte.

Produzieren lecker Mahlzeiten und Veröffentlichen sie im Anova System ist ein großes Schnäppchen für Sous Videoliebhaber. unzähligen Anova Kunden können ausprobieren ihre eigene Rezept. Das Geschäft Vorteile, auch, weil Haus vom Koch kreierte Qualitätsrezepte demonstrieren, dass jeder kann lernen - und verbessern auf Sous-Vide-Kochen.

"fast alle unsere Qualitätsrezepte entstehen aus eigenen gesellschaft, folglich Männer und Frauen zu Hause ", sagte Cole. "Residence Köche realisieren, wenn sie generieren ein nützliches Gericht, wir würden teilen ihre Bild auf Instagram. Sie lieben die Firma und nehmen das Essen, deshalb wollen teilen ihre einzigartigen Erfolge. "

Ein Benutzer geteilt sein bewährtes Gericht für Sous Vide Pork Loin zu viel Fanfare. Es war produziert über 1.800 Gelegenheiten, zusätzlich das Rezept gewonnen einen Vier-Sterne-Status.

Es ist nicht schwer Anordnen kostengünstiger, Lecker Date Nights

Paare die wollen vorbereiten machen können die Anova verwenden erzeugen der Art Mahlzeiten, die sie normalerweise nur Freude an in Restaurants.

Für Night Out machen Paare machen ein Hauptgericht und ein Dessert unter Verwendung des Anova genauen Kochers. Mittagessen könnte beginnen einem Sous Vide Ribeye Steak das ist gewürzt mit Thymian und Rosmarin und zubereitet für Sie vier Stunden können, abhängig von Pfanne.

"das Essen passiert vollständig gekocht, aber es gibt keine Karamellisierung ", erklärt Cole. "Sie können hinzufügen noch mehr Gewürze und platzieren es in eine gusseiserne Pfanne oder einen Grill für eine halbe Minute oder ein Moment für eine ziemlich kurze Suche. " Inoffiziell, anbieten Butter-pochierte Karotten.

Der Bereich von Süßigkeiten die sein können hergestellt Nutzung der Sous-Vide Methode sein überraschend. Rotwein-pochierte Birnen sind ein Favorit Dessert innerhalb Anova Gesellschaft - und ein romantischer Abschluss für einen gemeinsamen Abend Abend Essen. Nach einer Stunde oder so Sous-Vide-Kochen, Birnen, dunkler Wein, Zimt, Vanilleextrakt Kidneybohnen, Zucker und Nelken kommen zusammen zu machen. Sie können dann Eis.

Liebhaber sind nicht wirklich der einzige Anova Benutzer, obwohl. Das Werkzeug auch ermöglicht Ihnen kochen ein herzhaftes Abendessen - ob es für sich selbst oder ein Date sie wollen wow.

"Vorbereiten ist ein Klischee nächstes oder nächstes Ausgehen Aufgabe, aber Tag für Tag, wir hören jemanden say, â € ˜ I fummelte an persönlichen Kochen Fähigkeit, und ich wissen nicht in welche Richtung man geht, ' "Cole sagte. "Aber jeder kann greifen die Anova und dann machen ein fantastisches Abendessen heute Abend. "

Anova: abwechslungsreiches Gruppe Das ist darüber nachzudenken, das zu vereinfachen Leben

Als der Anova Präzisions Kocher wurde eingeführt wurde gelockt ein neuer Zielgruppe als es wird heute. Zuerst, hauptsächlich technikgetriebenes "Gerät Jungs" kaufte den Herd als Neuheit als als Teil eines Lebensstils, sagte Cole. aber ist das Instrument zufällig viel mehr Mainstream, eine Verschiebung die Firma konsequent betont|Markieren Sie|Fokus auf}.

Vor nicht allzu langer Zeit hat das Unternehmen enthüllt, der verkauft für unter $ 100. Die reguläre Größe und der Nanogröße Genauigkeit Kocher ein breiteres Markt, zusätzlich das Rate Dinge machen Ressourcen allgemein ansprechend. Paare krank von zum Mitnehmen - zusätzlich zu bedeutenden Kosten erfordern - begonnen zu verwenden|um|den Herd zu nutzen} um Geld zu sparen um Geld zu sparen während sie erkunden andere Kochmethode Methode.

Das Thema von Kosten geht , weil Rezepte, die Anova Beiträge. Im Gegensatz zu Vorschlagen das Gebiet kaufen komplex Komponenten bei Top-Qualität Läden, Anova konzentriert sich auf gefunden werden zu jeder Lebensmittelgeschäft.

"Die Mehrheit der Leute können gehen ein typisches Supermarkt und sammeln was sie sich wünschen für eine Mahlzeit ", sagte Cole sagte. "All unser Gemeinschaft sieht diese Rezepte als mehr freundlich und praktisch; jeder kann ergreife}, nicht einfach Gordon Ramsay. "

Cole sagte er fühlt ermutigt von wachsenden steigende Popularität von Sous-Vide-Kochen zu Hause.

"Männer und Frauen Kochen macht mich persönlich erfreut, und sous vide ist tatsächlich ein lebensverändernder Weg zur Methode zur Strategie zur Lösung der Option, um zu kochen, "er sagte . "Anova erlaubt irgendjemand teilnimmt. {Es ist|es ist|es ist wirklich|demütigend und cool {zu bringen|zu schaffen|zu tragen|um {dies zu allen zu bringen. "

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